Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

McCormick Adobo Pula Saus mix met Annatto 30 gr
McCormick Adobo Pula Saus mix met Annatto 30 gr

Adobo Pula Saus mix met Annatto 30 gr

€1,75
Incl. btw

Adobo Pula Saus mix met Annatto is een heerlijke saus die je vlees of kip weer eens een andere smaak geeft en deze keer met een wat rode kleur.

Niet op voorraad (Levertijd:Neem contact met ons op)

Adobo Pula Saus mix met Annatto

Deze mix kun je gebruiken om nu zelf een heerlijke Filipijnse Adobo schotel te maken. Het Adobo gerecht is een vlees of kip gerecht waarbij men het vlees marineert in de mix aangemaakt met water. Vervolgens wordt het vlees gebakken en gestoofd in de zelfde marinade. Het resultaat is een heerlijk gerecht die je met rijst, noedels of mie kunt eten.

Filipijnse Adobo

Dit gerecht is een zeer populair gerecht in de filipijnse keuken. Het wordt zelfs beschouwd als een officieel nationaal gerecht. Het vlees werd traditioneel geconserveerd in azijn en vervolgens gekookt om het lang houdbaar te maken. Hedendaags wordt er meer gebruik gemaakt van sojasaus, azijn, knoflook, laurier en zwarte peper. De Adobo werd traditioneel gekookt in de klei potten ook wel Palayok genoemd. Zoals met zoveel recepten in de Filipijnen is de Adobo ook per regio verschillend wat receptuur betreft, zo kan er als variant kokosazijn, rijstazijn of suikerriet azijn gebruikt worden. Er is zelfs een variant die bereid wordt zonder sojasaus, beter bekend als de adobong Puti (witte adobo). Adobo kan zowel met varkensvlees, rundvlees, kip en zelfs vis voor gebruikt worden. Naast het marineren van vlees wordt de adobo mix ook gebruikt om groente en fruit in te koken zoals aubergine, okra, bamboescheuten etc. Dit alles maakt de Filipijnse Adobo de ultieme Stoofpot. Dit gerecht is bij ieder feest wel te vinden en wordt in de meeste gevallen met witte rijst geserveerd

Benodigdheden:

  • 1 zakje a 30 gr Adobo Saus mix
  • ½ kilo vlees
  • 3 el olie
  • 1 cup water (250 ml)

Bereidingswijze:

  • Bruin ½ kg vlees in 3 el olie
  • Verdun MCCormick Adobo Recept Mix in 1 kopje water
  • Roer het mengsel in bruin vlees en laat sudderen tot het vlees is gaar.

 

Ingrediënten:

Maltodextrine, knoflook, jodisch zout, citroenzuur, peper, gemodificeerd zetmeel, calciumstearaat, calciumsilicaat, natrium-di-acetaat, kruiden, kruiden, annatto en extracties van paprika

 

Ook bekend als: Adobo Pula Recipe mix with achuete
Land van herkomst: Filipijnen
Merk: McCormick
Code: 4806510075035
Inhoud: 30 gr (1.06 Oz)

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »