Bami Kruiden

Deze bami kruiden zijn een melange van de best geselecteerde kruiden en gedroogde groenten om je bami nog lekkerder te maken. Het is een perfect uitgebalanceerde melange die de oosterse keuken bij je thuis haalt. Binnen een handomdraai maak je nu zelf de lekkerste bami. Probeer het zelf en geniet, 1 volle eetlepel bamikruiden is al voldoende om voor 1 persoon de heerlijkste bami te maken.

Recept Idee: Bami met kip

Benodigdheden voor bami:

(5 personen)

• 500 gram bami
• 5 volle eetlepels bamikruiden
• 4 eetlepels ketjap
• 1 ui in blokjes gesneden
• 2 teentjes knoflook
• 3 takjes bladslederij
• zout & peper

Benodigdheden voor Kip:

(5 personen)

• 1 kippen dijenvlees
• 50 gr gember puree
• 5 eetlepes ketjap
• 2 eetlepels olie
• 1 gesnipperde ui
• 2 teentjes knoflook
• 3 takjes blad selderij
• zout & Peper

Bereidingswijze:

• Kook de bami tot deze beetgaar is en giet hem af. Om plakken te voorkomen even wat olie door de bami mengen
• Verhit de olie in een pan en fruit de ui en knoflook aan samen met de inhoud van het zakje bami kruiden
• De ketjap toevoegen en daarna de bami toevoegen. De bami even goed mengen en eventueel met peper en zout op smaak brengen.
• Snij de kippen dijen in stukjes
• Verhit de olie in een andere pan en fruit eerst de ui en knoflook.
• Voeg daarna de gember met de ketjap toe en roer het goed door.
• Roerbak de kipstukjes samen met de ingredienten
• Laat het even zacht door stoven tot de kip gaar is.
• Mocht je meer saus bij de kip willen dan kun je ook nog wat extra water toevoegen.
• Serveer de kip stukjes samen met de bami op een bord af gegarneerd met grof gehakte blad selderij

Ingrediënten:

Gebakken uien (verse uien, plantaardige olie, zout, tarwemeel), zout, suiker, prei, gedroogde uien, knoflook, kentjoer, laos, smaakversterker (E621), sojasaus (water, sojabonen, tarwemeel, zout, caramel, conserveermiddel E211, suikerstroop, voedingszuur E270), selderij & specerijen

Ook bekend als: Bami Spice Mix
Land van herkomst: Suriname
Merk: Maussi Kruiden
Code: 8716666001702
Inhoud: 50 gr