Jambalaya Rice Dinner Mix

Jambalaya is een rijstschotel die zijn oorsprong kent in de keukens van Louisiana. Jambalaya is een variant op de bij ons ook wel bekende Paella. Het grote verschil tussen de 2 gerechten is dat jambalaya tomaten de saffraan hebben vervangen. De Mix is een complete mix bestaande uit long grain rijst, uien, rode parika, knoflook, rode pepers. Voor de bereiding kun je zelf chorizo, kip, ham of garnalen toevoegen. Deze mix bevat geen kunstmatige smaakstoffen, msg of gluten.

Bereidingswijze:

• Circa 450 gr vlees of vis in plakjes of stukjes gesneden
• Meng 600 ml water, Jambalaya mix, en vlees of garnalen* naar keuze met 1 eetlepel 1 olie
• Doe de ingrediënten in een pan en breng het aan de kook
• Zet het vuur laag en laat het circa 25 minuten pruttelen tot de rijst gaar is
• Haal het van het vuur en laat het even 5 minuten doortrekken.
• Even met de vork doorroeren

* gekookte garnalen 5 minuten voor de gaartijd toevoegen.

Ingrediënten:

Verrijkte langkorrelige parboiled rijst (rijst, ijzer, niacine, thiamine, mononitraat, foliumzuur), ui, zout, specerijen (paprika, rode paprika, rode peper, rode en groene paprika, gistextract, knoflook

Ook bekend als: Jambalaya Rice Dinner Mix
Land van herkomst: Amerika (USA)
Merk: Zatarain's
Code: 071429095236
Inhoud: 226 gr