Pillows Ube filled crackers

Deze snack is wel een heel bijzonder snack van Oishi. De krokante kussentjes hebben een romige vulling met een ube smaak. Een lekkere en bijzonder snack uit de Filipijnen.

Ube wortel

De wortel is een knol achtig gewas ook wel bekend onder de naam yam. De Ube wortel is afkomstig uit Afrika en Azië. De knollen variëren in grootte. De Paarse jam wordt gebruikt in verschillende desserts, tevens zijn er verschillende soorten ijs met paarse jam en in combinatie met kokos. In de Filipijnen is het ook verkrijgbaar als halayá. Dit is een soort van jam. Een van de gerechten waar ube in verwerkt wordt is het zeer populair halo-halo dessert uit de Filipijnen. Dit is een schaafijs dessert met vers fruit, paarse jam, room, gecondenseerde melk en kokos.

Ingrediënten:

Crackers

Tarwebloem, koffie creamer( glucosestroop, gehydrogeneerde palmpittenolie, natriumcaseïnaat (melk), stabilisator E340, emulgator E471 , antiklontermiddel E551), gejodeerd zout- kleurstoffen E133, E129, E127

Vulling:

Palmolie, suiker, melkpoeder (melk), lactose (melk), maltodextrine, aroma, emulgator
E322 (soja), gejodeerd zout, glycerine, vitamine a palmitaat, kleurstoffen E129, E127

Ook bekend als: Pillows, ube-filled crackers
Land van herkomst: Filipijnen
Merk: Oishi
Code: 4800194152327
Inhoud: 38 gr (1.34 Oz)