Saori Teriyaki Saus

Saori Teriyaki Saus is een teriyaki saus die afkomstig is uit Indonesië. De teriyaki saus is kant en klaar voor gebruik en heerlijk om bijvoorbeeld sate en of kippendijen te marineren. Probeer het zelf en geniet van de heerlijke smaak.

Wat is Teriyaki?

Teriyaki is een japanse term voortkomt uit de japanse keuken. Teri betekend glans en Yaki betekend Grillen of bakken. Van nature wordt de teriyaki in japan toegepast op diverse vis gerechten. Maar de laatste jaren wordt het steeds vaker op vlees gerechten toegepast. Denk bijvoorbeeld eens aan de heerlijke kip teriyaki. De saus is eigenlijk een basis van Sake, sojasaus, japanse kookwijn en suiker. Deze wordt vervolgens afhankelijk van de gebruiksvorm wordt ingekookt op de gewenste dikte. Bij een marinade is hij vaak iets korter ingekookt en daardoor wat dunner, maar als hij gebruikt wordt om het vlees tijdens het grillen een glans te geven dan wordt hij verder ingekookt tot een stroperige vloeistof.

Ingrediënten:

Water, suiker, sojasaus (bevat karamelkleurstof klasse III), zout, gember, knoflook, verdikkingsmiddelen (geacetyleerd adipaatzetmeel, xanthaangom), smaakversterkers (mononatriumglutamaat E621 , dinatrium 5 ribonucleotide), gehydrolyseerd soja-eiwit (bevat smaakversterkers natrium 5-inosinaat), kaliumsorbaat, zuurteregelaar citroenzuur, kunstmatige zoetstof sucralose.

Ook bekend als: Saori saus teriyaki
Land van herkomst: Indonesië
Merk: Ajinomoto, Saori
Code: 8992770096234
Inhoud: 275 ml