Toko 4 All - My Little Philippines - Adobo Pula Saus mix met Annatto 30 gr McCormick

Adobo Pula Saus mix met Annatto 30 gr McCormick

€ 1,75

Ook bekend als: Adobo Pula Recipe mix with achuete
Land van herkomst: Filipijnen
Merk: McCormick
Code: 4806510075035
Inhoud: 30 gr (1.06 Oz)

9 in voorraad

Omschrijving

Adobo Pula Saus mix met Annatto is een heerlijke saus die je vlees of kip weer eens een andere smaak geeft en deze keer met een wat rode kleur.

Adobo Pula Saus mix met Annatto

Deze mix kun je gebruiken om nu zelf een heerlijke Filipijnse Adobo schotel te maken. Het Adobo gerecht is een vlees of kip gerecht waarbij men het vlees marineert in de mix aangemaakt met water. Vervolgens wordt het vlees gebakken en gestoofd in de zelfde marinade. Het resultaat is een heerlijk gerecht die je met rijst, noedels of mie kunt eten.

Filipijnse Adobo

Dit gerecht is een zeer populair gerecht in de filipijnse keuken. Het wordt zelfs beschouwd als een officieel nationaal gerecht. Het vlees werd traditioneel geconserveerd in azijn en vervolgens gekookt om het lang houdbaar te maken. Hedendaags wordt er meer gebruik gemaakt van sojasaus, azijn, knoflook, laurier en zwarte peper. De Adobo werd traditioneel gekookt in de klei potten ook wel Palayok genoemd. Zoals met zoveel recepten in de Filipijnen is de Adobo ook per regio verschillend wat receptuur betreft, zo kan er als variant kokosazijn, rijstazijn of suikerriet azijn gebruikt worden. Er is zelfs een variant die bereid wordt zonder sojasaus, beter bekend als de adobong Puti (witte adobo). Adobo kan zowel met varkensvlees, rundvlees, kip en zelfs vis voor gebruikt worden. Naast het marineren van vlees wordt de adobo mix ook gebruikt om groente en fruit in te koken zoals aubergine, okra, bamboescheuten etc. Dit alles maakt de Filipijnse Adobo de ultieme Stoofpot. Dit gerecht is bij ieder feest wel te vinden en wordt in de meeste gevallen met witte rijst geserveerd

Benodigdheden:

  • 1 zakje a 30 gr Adobo Saus mix
  • ½ kilo vlees
  • 3 el olie
  • 1 cup water (250 ml)

Bereidingswijze:

  • Bruin ½ kg vlees in 3 el olie
  • Verdun MCCormick Adobo Recept Mix in 1 kopje water
  • Roer het mengsel in bruin vlees en laat sudderen tot het vlees is gaar.



Disclaimer

Toko 4 All is er alles aan gelegen om er voor te zorgen dat de informatie over de producten op onze website zo nauwkeurig mogelijk is. In de loop van tijd kunnen er door de leverancier aanpassingen gedaan worden op de etiketten waarmee de ingrediënten, voedingswaarde, dieet- of allergie informatie kunnen veranderen. Wij raden u dan ook aan om onze informatie ter kennisgeving aan te nemen, maar altijd het werkelijk product te controleren op veranderingen in de etikettering die voor u van toepassing kunnen zijn voor u het product nuttigt. Mocht u nog vragen hebben dan kunt u altijd contact met ons opnemen.