Toko 4 All - My Little Philippines - Cassave Crackers Opak Pedas 250 gr Lucullus

Cassave Crackers Opak Pedas 250 gr Lucullus

€ 1,95

Ook bekend als: Cassave Crackers, Casava
Land van herkomst: Europa
Merk: Lucullus
Code: 8710853060602
Inhoud: 250 gr.

12 in voorraad

Omschrijving

Cassave crackers om zelf af te bakken. Deze heerlijke crackers zijn licht pittig en leuk om zelf af te bakken. Mmmm heerlijk vers...

Cassave Crackers

De cassave crackers zijn rauw en moeten zelf nog afgebakken worden. Dit is op zich geen probleem en heel leuk om te doen. De cassave heeft een formaat van 7 x 7 cm in ongebakken vorm.

Cassave

Cassave ook wel Maniok genoemd is een wortelknol van de Manihot Esculenta. De plant bevat veel zetmeel en is bijzonder voedzaam. Maniokbloem is glutenvrij en kan eventueel tarwebloem vervangen. Tapioca en fufu wordt gemaakt van de bloem van de maniokwortel is zeer zetmeelrijk. De bladeren van de cassave plant worden in sommige landen bereid als spinazie. In nederland kunt u de wortelknollen open in de supermarkten of zoals bij ons als toko. De cassave wortel kan het hele jaar door worden geoogst. De wortels en knollen bevatten veel zetmeel en suiker. Aangezien de wortel na de oogst snel een chemische verandering ondergaat moet men de oogst binnen 2 dagen verwerken.

Bereidingswijze

  1. Verwarm uw olie in een pan, dit hoeft alleen maar een klein laagje te zijn van 3 tot 5 cm.
  2. Leg voorzichtig de crackers in de hete olie, wacht tot hij helemaal uitgevouwen is en haal hem dan er gelijk uit.
  3. Leg de crackers op keukenpapier om het vet er in te laten trekken.

Let op! pas op met het laten vallen van de crackers in de hete olie en doe er niet te veel te gelijk. Na het uitzetten gelijk er uit halen. De kroepoek wordt pas knapperig als het even op het keukenpapier ligt.

Voor meer informatie over cassave bekijkt u dan eens dit blog http://www.thailandblog.nl

Disclaimer

Toko 4 All is er alles aan gelegen om ervoor te zorgen dat de informatie over de producten op onze website zo nauwkeurig mogelijk is. In de loop van tijd kunnen er door de leverancier aanpassingen gedaan worden op de etiketten waarmee de ingrediënten, voedingswaarde, dieet- of allergie informatie kunnen veranderen. Wij raden u dan ook aan om onze informatie ter kennisgeving aan te nemen, maar altijd het werkelijk product te controleren op veranderingen in de etikettering die voor u van toepassing kunnen zijn voor u het product nuttigt. Mocht u nog vragen hebben dan kunt u altijd contact met ons opnemen.