Pang Chicharon rauw kippenvel 500 gr Nida

Omschrijving

Pang Chicharon rauw kippenvel is een basis product om zelf heerlijk krokante chicharon te maken van kippenhuid. Lekker bij een rijsttafel

Pang Chicharon rauw kippenvel

Ook wel Chicharrón genoemd is een Spaanse benaming voor wat bij ons bekend staat als knabbelspek alleen kan deze van kippenhuid gemaakt worden. De huid heeft de neiging om bij het in contact komen van de huid met met hete olie om als het ware op te poffen waardoor hij lekker luchtig en knapperig wordt. Dit is een beetje het zelfde effect als popcorn of kroepoek. Deze snack is licht en luchtig en is gezouten. Lekker in combinatie met een pikante dip azijn of andere pittige sauzen.

Bereidingswijze:

1. Kook in water met zout tot het gaar is
2. Laat het uitlekken en tot het droog is
3. Door de maizena heen halen en goudbruin frituren in hete olie
4. Haal het uit de olie en laat het uitlekken op keukenpapier
5. Serveer met azijn om te dippen

Disclaimer

Toko 4 All is er alles aan gelegen om ervoor te zorgen dat de informatie over de producten op onze website zo nauwkeurig mogelijk is. In de loop van tijd kunnen er door de leverancier aanpassingen gedaan worden op de etiketten waarmee de ingrediënten, voedingswaarde, dieet- of allergie informatie kunnen veranderen. Wij raden u dan ook aan om onze informatie ter kennisgeving aan te nemen, maar altijd het werkelijk product te controleren op veranderingen in de etikettering die voor u van toepassing kunnen zijn voor u het product nuttigt. Mocht u nog vragen hebben dan kunt u altijd contact met ons opnemen.