Toko 4 All - My Little Philippines - Varkens Longanisa 454 gr Kain-Na

Varkens Longanisa 454 gr Kain-Na

€ 7,95

Ook bekend als: Pork Longaniza, cured pork sausages
Land van herkomst: Engeland (UK)
Merk: Kain-Na
Code: 5060199009395
Inhoud: 454 gr.

Dit product is op dit moment niet op voorraad. Houd de website in de gaten of er weer voorraad is.

Omschrijving

Varkens longanisa van Pinoy's Choice is een heerlijke authentiek volgens Filipijnse wijze bereide longanisa

Varkens Longanisa

De term longanisa komt voort uit de spaanse benaming Longaniza. De Filippijnse variant is in tegenstelling tot de Spaanse Longaniza niet droog en niet klaar voor directe comsumptie maar moet eerst nog gebakken worden. Deze worstjes doen een beetje denken aan onze onze kleine braadworstjes. In tegenstelling tot onze braadworstjes zijn de longanisa vaak een beetje zoetig. De zoetige smaak en receptuur is overigens wel heel erg afhankelijk van de regio waar deze bereid worden. De worstjes zijn een delicatesse en worden als ontbijt maar ook als avond eten gegeten. Eén van de gerechten waar deze worstjes voor gebruikt worden zijn longsilog. Een (Gebakken) rijst gerecht met gebakken ei en longanisa worstjes.

Bereidingswijze:

  • Voor gebruik laten ontdooien
  • Circa 5-10 minuten blancheren in een kleine hoeveelheid water
  • Wanneer het water is verdampt en er olie uit de worst komt dan de worst goudbruin bakken tot de worstjes gaar zijn (circa 75°C)
  • De Worst kan na het blancheren ook gegrild of in de oven gebakken worden.


Disclaimer

Toko 4 All is er alles aan gelegen om ervoor te zorgen dat de informatie over de producten op onze website zo nauwkeurig mogelijk is. In de loop van tijd kunnen er door de leverancier aanpassingen gedaan worden op de etiketten waarmee de ingrediënten, voedingswaarde, dieet- of allergie informatie kunnen veranderen. Wij raden u dan ook aan om onze informatie ter kennisgeving aan te nemen, maar altijd het werkelijk product te controleren op veranderingen in de etikettering die voor u van toepassing kunnen zijn voor u het product nuttigt. Mocht u nog vragen hebben dan kunt u altijd contact met ons opnemen.