Dried Salted Herring (Tunsoy)

Aling Alyssa – Dried Salted Herring (Tunsoy) 200g is een traditionele Filipijnse delicatesse, lokaal bekend als tuyo. Deze populaire klassieker is gemaakt van haring die zorgvuldig is gezouten en vervolgens langzaam gedroogd, waardoor het een geconcentreerde, hartige smaak krijgt die geliefd is in vele Filipijnse huishoudens. Tuyo wordt meestal in de ochtend of bij het ontbijt gegeten en geserveerd met warme, gestoomde rijst en een pittige azijndip op basis van knoflook en chili. De intense umami-smaak van de vis vormt een heerlijk contrast met de eenvoud van witte rijst en de zurige scherpte van de dip, wat zorgt voor een complete, smaakvolle maaltijd die zowel nostalgisch als troostrijk is voor velen.

Ook bekend als: Dried Salted Herring (Tunsoy) Tuyo 
Land van herkomst: Indonesië
Merk: Aling Alyssa
Code: 8721302520905
Inhoud: 200 gr