Eksi Koekoe Mix 250 gr
€4,30
Incl. btw
Eksi Koekoe Mix de top kwaliteit surinaamse bakmix volgens authentiek recept.
Op voorraad
(1)
(Levertijd:1 - 3 dagen)
Eksi Koekoe Mix
Eksi Koekoe mix van zainab is een makkelijk te gebruiken cake recept.
Benodigdheden
- 250 gr Zainab Exotica Eksi Koekoe Mix
- 4 Medium Eieren
- 50 Ml water
- 120 ml Zonnebloemolie
- 1 ronde cakevorm 24 cm
- Amandel Essence
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor. Gas oven op stand 3 en de electrische oven op 180 °C.
- Cake vorm insmeren met olie en boter.
- Exotica Eksi Koekoe Mix, eieren, water en Amandel essence samen 10 minuten op de hoogste snelheid kloppen tot dat het beslag luchtig en dik is.
- Mixer terugbrengen op de laagste snelheid en de zonnebloemolie langzaam toevoegen en 1 minuut op de laagste snelheid mengen.
- Vul de cakevorm en plaats deze in het midden van de voorverwarmde oven.
- Bak de Choco Eksi Koekoe op 165 °C in ongeveer 40 minuten gaar en goudbruin.
- Controleer met een tandenstoker of de choco eksi koekoe gaar is.
- Bestrooi de eksi koekoe direct met muisjes en 5 minuten laten afkoelen.
- Eksi koekoe uit de cakevorm halen.
Let op: bij een hetelucht oven de eksi koekoe 5 minuten langer bakken en de eksi koekoe na 20 minuten in de oven afdekken met aluminiumfolie.
Ingrediënten:
Suiker, tarwebloem, bakpoeder (E450, E500) melkpoeder, plaataardige emulgatoren uit zonnebloem en raapzaad olie (E471, E472), aroma, verdikkingsmiddel (E466, E415), natuurlijke kleurstof E160
Ook bekend als: Ready to use Eksi Koekoe mix
Land van herkomst: Suriname
Merk: Zainab
Code: 8714684000028
Inhoud: 250 gr.