De Filipijnse mango

Een Filipijnse mango is kleiner dan je waarschijnlijk gewend bent. Daarnaast is hij geel van kleur en is hij een beetje ovaal van vorm. Het mooiste is echter dat de Filipijnse mango de zoetste is ter wereld. Hartstikke lekker dus! Filipino’s eten de mango trouwens zowel groen als rijp (geel). Houd je van een wat zuurdere smaak, eet hem dan als hij nog een beetje groen is. Voor de liefhebber van zoet, is de gele, rijpe mango lekker.