Met Nutrijell Gelei Poeder Guava maak je een gelei-dessert met guavesmaak. De gelei is geschikt om in verschillende vormen te laten opstijven en kan mooi worden gecombineerd met stukjes fruit. Zo maak je een kleurrijk dessert dat je eenvoudig op een bord kunt presenteren.

Dit gelei-poeder bevat onder andere carrageen en konjac-poeder als plantaardige geleermiddelen, naast calciumlactaat, fructooligosaccharide (FOS) en vitamine D. Anders dan gelatine, dat van dierlijke oorsprong is, zijn deze geleermiddelen plantaardig. Voor de bereiding wordt het mengsel aan de kook gebracht. Na het koken voeg je het bijgeleverde zakje fruity acid toe volgens de aanwijzingen.

Productkenmerken

• Guavasmaak
• Gelei die aantrekkelijk kan worden gepresenteerd met fruit
• Bevat vitamine D, calcium (als calciumlactaat) en fructooligosaccharide (FOS)
• Bevat plantaardige geleermiddelen: carrageen en konjac-poeder
• Bijgeleverde fruity acid wordt na het koken toegevoegd

Bereiding

1. Meng de inhoud van het zakje Nutrijell goed met 200 g suiker, of pas de hoeveelheid suiker naar smaak aan.
2. Voeg 700 ml water toe, roer tot het mengsel is opgelost en breng aan de kook.
3. Zet het vuur uit, wacht 3 minuten en voeg de bijgeleverde fruity acid toe. Roer goed door.
4. Giet het mengsel in een gewenste vorm en laat het goed afkoelen en opstijven.
5. Dompel de buitenkant van de vorm kort in water zonder de gelei nat te maken.
6. Keer de vorm om op een bord om de gelei te serveren.

Ingrediënten en allergenen

Maltodextrine, zuurteregelaar, suiker, carrageen, konjac-poeder, calciumlactaat, fructooligosaccharide (FOS), synthetische smaakstof, plantaardige stabilisator, synthetische kleurstof E102, E122, vitamine D (bevat tocoferolantioxidant).

Productspecificaties

Zoekwoorden: Nutrijell guava, gelei poeder guava, guavegelei, jelly powder, gulaman, dessertgelei