Kokosbloesem Nectar

Deze 100% pure kokos bloesem nectar is gemaakt van het sap uit de bloesem van kokos palmbomen en is een natuurlijke vervanger voor nagenoeg alle andere suikers en zoetstoffen. Het heeft een fluweelzachte karamel achtige smaak en is rijk aan vitaminen en vezels. Vanwege de lage glycemische index is kokosbloesemsuiker ook geschikt voor diabetici. Kokosbloesemsuiker laat zich makkelijk verwerken, lost snel op in vloeistoffen en heeft een aangename zoete smaak. De Voedsel en Landbouw Organisatie van de Verenigde Naties (FAO) heeft deze 100% natuur zuivere suiker uitgeroepen tot de meest duurzame suiker van de wereld. Koolhydraten (waaronder suikers) leveren energie en een constante aanvoer van suiker is van belang voor de hersenen en voor onze inspanningen. Kokosbloesem nectar bevat overwegend trage suikers. Heel lekker over toetjes, in de muesli, in gebak en over flensjes en pannenkoekjes.

Glycemische index (GI)

Kokos bloesem nectar heeft een lage glycemische index van 35. De glycemische index (GI) van levensmiddelen is een classificatie op basis van het onmiddellijk effect van voedsel op de bloedsuikerspiegel. GI index is een maat voor de snelheid waarmee koolhydraten worden verteerd. Voedsel met koolhydraten (waaronder suikers) die tijdens de vertering snel afbreken, bezit een hoge GI. Voedsel met koolhydraten die langzaam afbreken en geleidelijk glucose vrijlaten in de bloedsomloop, bezit een lage GI. Dus voedsel met een lage GI zal meer gespreide energie geven.

Cocowonder

Cocowonder is gespecialiseerd in het verwerken van kokosnoten tot een grote diversiteit van absolute kwaliteitsproducten. Het bedrijf werkt samen met groepen boeren in biologische landbouw en duurzaamheid. Het heeft 2 kleinere productiefaciliteiten in het zuiden van Luzon. Cocowonder ondersteunt boeren bij het implementeren van duurzaam georiënteerde methoden in biologische landbouw. Het heeft daarmee een beter inkomen voor de boeren gerealiseerd en werkgelegenheid op het platteland.

Ingrediënten:

100% natuurlijk kokosbloesemsap

Ook bekend als: Coconut Nectar Syrup
Land van herkomst: Filipijnen
Merk: CocoWonder
Code: CocoNectarSyrup
Inhoud: 375 ml