La Paz Batchoy

Dit gerecht is een populair gerecht in de Filipijnen die zijn oorsprong vind in La Paz in Iloilo. Traditioneel wordt dit gerecht gemaakt met orgaan vlees zoals nieren, lever en milt. Geserveerd in een diepe kom wordt deze soep dan af gegarneerd met knoflook, lente ui, rauw ei en gebroken knabbelspek.

Bereidingswijze:

• Breng het water aan de kook 470 ml (2 cups)
• Kook de noedels met het garnituur in 3 minuten gaar.
• Haal het van het vuur en voeg de smaakstoffen toe.

Ingrediënten:

Noedels:
Tarwemeel, palmolie, zuurteregelaar, kalium en natrium carbonaat, emulisifier, natriumtrip olyfosfaat, stabilisator, guargom, groene thee extract.

Kruiden:
Zout, rietsuiker, smaakversterkers, mononatriumglutamaat, dinatrium 5 inosinaat, disodium 5 guanylaat, Artificial Beef smaakstoffen, texturized soja-eiwit, specerijen (knoflook 1 , 7%, ui, cayennepeper), weipoeder (melk), dextrose, maïszetmeel, gehydrolyseerde soja-eiwit, gedroogde bieslook, kleur: caramel, antiklontermiddel: siliciumdioxide

Ook bekend als: La Paz Batchoy Instant Noodle Soup
Land van herkomst: Filipijnen
Merk: Lucky Me
Code: 4807770191190
Inhoud: 60 gr.