Winkelwagen

Je winkelwagen is momenteel leeg

Tapioca Parels Zwart 250 gr
Tapioca Parels Zwart 250 gr

Tapioca Parels Zwart 250 gr

€2,95
Incl. btw

Tapioca Parels Zwart van Chi - Sheng, zijn tapioca parels die gebruikt kunnen worden om sauzen of dessert te maken.

Niet op voorraad (Levertijd:Neem contact met ons op)

Tapioca Parels Zwart

Deze balletjes worden gemaakt van het zetmeel dat wordt verkregen uit de cassave wortel. De Parels kunnen worden gebruikt in desserts maar ook in drankjes. Tegenwoordig worden ze ook steeds vaker gebruikt in de moderne keuken als garnering bij bijvoorbeeld oesters of in curries. De parels zijn ongekookt hard en niet doorzichtig. Na het koken van de parels wordt deze zacht en glazig. De smaak van de tapioca parels in neutraal en wordt eigenlijk alleen maar gebruikt als vulling of garnering.

Hoe gebruik ik het?

Kook de parels in ruim kokend water met wat zout. Zet het nooit met koud water op, dit bemoeilijkt het oplossen. De kleine pareltjes hebben een kooktijd van circa 20 minuten, en de grote parels ruim anderhalf uur. Als ze gaar zijn de parels afgieten en eventueel mengen met een siroop of kokosmelk. Je kunt de parels ook als ze gekookt zijn in een vruchtendrank doen. De gekookte parels zijn gekoeld circa 3 dagen houdbaar.

 

Ingrediënten:

Tapiocazetmeel, water, kleurstof E150a

 

Ook bekend als: tapioca korrels zwart , tapioca pearls black , saku, sakoo, Sago
Land van herkomst: Taiwan
Merk: Chi - Sheng
Code: 4711542438379
Inhoud: 250 gr. (8.8 Oz)

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »