Tilapia

Deze Tilapia is een gestript en geschubte ingevroren Tilapia die verpakt zit per stuk. De vis wordt vaak gebruikt in diverse Aziatische gerechten en kan compleet dan wel gefileerd worden. Naast de stoof en bak bereiding is deze vis natuurlijk ook heerlijk op de barbecue.

Tilapia

De benaming Tilapia is eigenlijk een verzamelnaam voor diverse tropische vissen afkomstig van de familie der cichliden. De formaten zijn zeer verschillend, maar de tilapia kan een lengte en zelfd een gewicht van 2,5 kilo bereiken. De oorsprong van deze vis is Afrika, maar in de loop der jaren is deze vis op meer plaatsten in de wereld uitgezet. Daarnaast wordt deze vis op grote schaal gekweekt in Azië waaronder China, Filipijnen en Thailand. De Tilapia is een vis die zich graag op de bodem bevind en kan hierdoor een iets gronderige smaak hebben.

Ook bekend als: zwarte Tilapia
Land van herkomst: China
Merk: The Ultimate Taste
Code: 8718503220031
Inhoud: 300 - 500 gr