Velvety Cheesecake Mix

Deze instant cheesecake mix van Green's is een heerlijke variant op de cheesecake mix die je misschien al kent. Makkelijk en snel te bereiden. Horace Green geloofde dat bakken de meest oprechte manier was om te laten zien dat je om iemand gaf. Men creëerde heerlijk eenvoudige bakmixen die iedereen kon maken en delen, en gezinnen doen dat al meer dan 100 jaar.

Benodigdheden:

• 75 gr boter
• 235 ml koude melk
• 1 pakje Green's Cheesecake-mix

Om de koekjesbodem voor te bereiden:

1. Bereid eerst je 18 cm-bakvorm voor: bekleed een losse, bakvorm met bakpapier of bekleed een gewoon bakblik met folie
2. Smelt 75 gr boter in een steelpannetje en roer de koekkruimel erdoor
3. Verdeel het kruimelmengsel over de bodem van de bakvorm en druk het aan met de achterkant van een lepel
4. Koel 15 minuten in de koelkast tot het stevig is

Om de topping te bereiden:

1. Klop het cheesecake-mengsel in 235 ml melk met een elektrische mixer gedurende 3 minuten tot het dik en romig is. Dit duurt langer als u een handklopper gebruikt
2. Verdeel de cheesecake-topping over de gekoelde koekjesbodem en strijk glad met de achterkant van de lepel
3. Zet 45 minuten in de koelkast om te laten opstijven. Haal uit de vorm om te serveren

Gekoeld bewaren en binnen 2 dagen opeten.

Ingrediënten:

Cheesecake mix:
Suiker, gemodificeerd maïszetmeel, weipoeder (melk), plantaardige olie (palm, palmpit),
maltodextrine, kaaspoeder (melk), magere melkpoeder, emulgatoren: E472a, E471; Dextrose, stabilisatoren: E450 (iii), E401, E340, Melkeiwit, verstevigend middel: monocalciumfosfaat; Kleur: bètacaroteen, smaakstof

Koekje kruimel basis mix:
Tarwemeel (tarwemeel, calciumcarbonaat, ijzer, niacine, thiamine), suiker, plantaardige olie (palm, raapzaad), dextrose, zout, magere melkpoeder, rijsmiddel: natriumbicarbonaat

Ook bekend als: Cheesecake mix
Land van herkomst: Engeland (UK)
Merk: Green's
Code: 5000318107281
Inhoud: 259 gr