Whole Round Scad

Deze vis staat in de Filipijnse gemeenschap bekend als Galunggong en is een zeer veel gevraagde vis soort. Dit pak weegt 1 kilo en bevat circa 9 a 10 verse diepgevroren Scad vissen compleet met kop en ingewanden.

Scad Vis

De ronde Scad vis heeft de latijnse naam Decapterus punctatus. De ronde vis is kwalitatief een zeer goede consumptie vis maar wordt desondanks ook vaak gebruikt al aas voor het vangen van grotere vissen. De vis heeft een sigaar achtige vorm en heeft vers een groenige rug en een witte buik. De kieuwen hebben vaak zwarte vlekjes en een gele streep op de kop. Deze vis komt veel voor in de Atlantische ocean en is zeer bekend van Nova Scotia tot aan Rio De Janeiro.

Ingrediënten:

Scad Vis (Galunggong)

Ook bekend als:Whole Round Scad
Land van herkomst: Vietnam
Merk: Asean Seas
Code: 5060059000791
Inhoud: 1 kilo