Gedroogde Wakame Zeewier

Gedroogde Wakame Zeewier van Golden Turtle Chef bestaat uit zorgvuldig geselecteerd, gedroogd zeewier met een delicate smaak en een verfijnd aroma. Wakame is één van de meest gebruikte zeewiersoorten in de Japanse en andere Aziatische keukens en staat bekend om zijn veelzijdigheid.

Na het weken in water zet het zeewier uit en krijgt het zijn zachte structuur terug. Hierdoor is het eenvoudig te verwerken in uiteenlopende gerechten. Wakame wordt traditioneel gebruikt in misosoep en salades, maar is ook een smaakvolle toevoeging aan noedelgerechten, rijstgerechten en wokmaaltijden.

Wakame Zeewier

Wakame is een eetbare zeewiersoort die van nature voorkomt in de kustwateren van Oost-Azië. Het wordt al eeuwenlang gewaardeerd vanwege zijn zachte textuur, milde smaak en veelzijdige toepassingen in de keuken.

Door zijn subtiele smaak combineert wakame uitstekend met zowel vis, groenten als rijstgerechten. Het wordt daarnaast vaak gebruikt als garnering of als ingrediënt in moderne Aziatische fusiongerechten.

Bereiding:

• Week de wakame voor gebruik 3 minuten in heet water

Waarschuwing!

Van nature rijk aan jodium, overmatig gebruik kan tot storing van de schildklier leiden. Niet meer dan 0,66 gr per dag consumeren

Ingrediënten:

Wakame zeewier, zout

Ook bekend als:  Dried Wakame Seaweed, getrocknete wakame algen
Land van herkomst: China
Merk: Golden Turtle Brand
Code: 8717703617535
Inhoud: 100 gr.