Muscovado Brokken

Bio Masco Rocks zijn brokken pure, ongeraffineerde rietsuiker met de karakteristieke donkere kleur en zachte melassesmaak van muscovado. De brokken ontstaan op natuurlijke wijze tijdens het langzaam indampen van vers suikerrietsap.

Bij de productie wordt het uitgeperste suikerrietsap op een gematigde temperatuur ingedikt. Door deze minimale verwerking blijft de natuurlijke melasse in de suiker aanwezig. Dit geeft muscovado zijn typische diepe kleur, volle aroma en rijke smaak, die duidelijk verschilt van gewone witte kristalsuiker.

Voor deze Muscovado wordt organisch en duurzaam geteeld suikerriet gebruikt. Tijdens de productie wordt de suiker niet geraffineerd en worden er geen onnodige stoffen toegevoegd. Hierdoor ontstaat een natuurlijke rietsuiker die dicht bij het oorspronkelijke suikerrietsap blijft.

De Muscovado brokken zijn heerlijk om te gebruiken in warme dranken, desserts, gebak en verschillende zoete gerechten. De natuurlijke melassesmaak past bijvoorbeeld uitstekend bij koffie, thee, chocolade, cakes en koekjes. De brokken kunnen naar behoefte worden verkleind of opgelost.

• Ongeraffineerde pure rietsuiker
• Lange houdbaarheid
• Géén toegevoegde stoffen
• Authentieke smaak
• Kan veelal gewone suiker vervangen

Gebruik

Mascobado suiker kan als regel gewone suiker vervangen, waarbij de kleur en de smaak effect kunnen hebben op het eindresultaat. Bij uitstek is Masco Rockso geschikt voor gebruik bij koffie en thee.

Bewaartips

De mascobado suiker op een droge plek bewaren
Na het openen bewaren in een afgesloten pot

Alter Trade

Alter Trade Mascobado is een produkt van kleine boeren. Mascobado verandert het leven van deze mensen en ondersteunt ecologie. De mascobado van LOOP komt van het eiland Negros en wordt daar gemaakt en verpakt door Alter Trade. Alter Trade is een Fair Trade organisatie die de belangen van 5.000 aangesloten boeren vertegenwoordigt. Alter Trade is ook één van de partners van LOOP in de Filipijnen.

Ingrediënten:

100% Puur rietsuiker

Ook bekend als: Musco Rocks, rietsuiker
Land van herkomst: Filipijnen
Merk: Alter Trade
Code: 4809011173286
Inhoud:250 gr

Zoekwoorden:
Muscovado Brokken, Bio Masco Rocks, Masco Rocks, Muscovado Suiker, Ongeraffineerde Rietsuiker, Ruwe Rietsuiker, Muscovado Sugar, Unrefined Cane Sugar, Sucre Muscovado (Frans), Sucre de Canne Non Raffiné (Frans), Zucchero Muscovado (Italiaans), Azúcar Muscovado (Spaans), Muscovado Zucker (Duits), Unraffinierter Rohrzucker (Duits), น้ำตาลมัสโควาโด (Thais), 黑糖 (Chinees), マスコバド糖 (Japans), 머스코바도 설탕 (Koreaans), Gula Muscovado (Indonesisch), Asukal na Muscovado (Filipijns/Tagalog).