Gecondenseerd Gezoete Melk

Nestle, één van de top producenten van zuivel producten levert deze zeer goede kwaliteit gezoete gecondenseerde melk. De melk is gemaakt van een heerlijke volle melk die een nog vollere smaak geeft aan alle gerechten waar je dit voor gaat gebruiken. Deze gecondenseerde melk bevat Melkvet 8%, vetvrije watervrije melkbestanddelen 20%.

Condensed, Evaporated, Sweetened Condensed?

Er is veel onduidelijkheid over sweetened condensed, gewone condensed en evaporated melk. De melk wordt ingekookt zodat het water percentage in de melk verminderd en de melk dikker wordt. Bij gezoete gecondenseerde melk voegt met er nog suiker aan toe, dit wordt dan ook met sweetened condensed milk op het etiket aangeduid. Bij sweetened condensed milk spreken we dus over de echte dikke zoete melk. De evaporated of de gewone condensed milk blijft ongezoet. Blikken met condensed milk zijn eigenlijk het zelfde als ongezoete melk of koffie melk.

Ingrediënten:

Volle melk, suiker, lactose

Ook bekend als: Sweetened Condensed Milk, Gezuckerte kondensmilch, Leche condensada, Lait concentré sucré
Land van herkomst: Europa
Merk: Nestlé
Code: 8715000014026
Inhoud: 397 gr / 305 ml