Pindakaas

Peanut Butter van Lilys is een traditioneel Filipijns product. Dit product is gemaakt van vers geroosterde pinda's en heeft een authentieke smaak. De structuur is een stuk steviger dan de normale Europese pindakaas aangezien deze gemaakt is voor een klimaat waar de temperatuur over het algemeen niet onder de 20 °c zal komen. Bij het eten van deze peanut butter zullen de meeste Aziaten zich weer even dicht bij huis voelen.

Wat is pindakaas?

Pinda kaas is een voedingsmiddel meestal gebruikt voor broodbeleg en gemaakt van zeer fijn gemalen pinda's. De naam pinda kaas komt waarschijnlijk voort uit de vorm waar in het het vroeger verkrijgbaar was. De Pinda kaas bestond toen uit blokken gestampte pinda's waarvan net zoals bij kaas plakken werden afgesneden. De engelse benaming Peanut butter doelt meer op het mengsel van pinda's die gemengd wordt met de olie waardoor er een soort van boterachtige structuur ontstaat. De reden waarom in Nederland voor de naam Pinda kaas is gekozen komt voort uit de periode van 1950, toen de Peanut butter op de Nederlandse markt werd gebracht. De naam boter was echter door de firma die echte roomboter had vastgelegd opgeëist, waardoor de benaming Pinda-kaas werd gebruikt als markt naam.

Ingrediënten:

Pinda's, rietsuiker, gejodeerd zout

Ook bekend als: Peanut butter natural
Land van herkomst: Filipijnen
Merk: Lily's
Code: 4800035102023
Inhoud: 296  gr (10.44 Oz)