Kokyo Sake Set

Deze sake set is een heel erg leuk om te geven maar natuurlijk ook om te krijgen. De set bestaat uit een fles van 750 ml originele Junsui Junmai Sake. Samen met een mooie blauwe porseleinen karaf met 2 porseleinen glaasjes.

De Geschiedenis van Gekkeikan Sake

In 1637 kwam Gekkeikan oprichter Okura Jiemon naar het zuidelijke district Fushimi Kyoto. Dit om van een eigen sake brouwerij te realiseren. Fushimi was beroemd om zijn water.

Door jaren van inspanning, nam Okura's sake in populariteit toe. Desondanks de waardering begon de Okura Brouwerij voortdurend te zoeken naar manieren om de verwachtingen te overtreffen. In 1868 begon de Okura brouwerij met een formeel plan om de kunst van sake bereiding te verbeteren.

Om de ambitie van dit plan duidelijk te maken werd de merknaam "Gekkeikan" (uitgesproken als Gay-Gay-Khan) aangenomen. Gekkeikan wat letterlijk betekent "kroon van laurier"  en staat voor het symbool van overwinning en glorie.

In 1905 was het Gekkeikan die er in slaagde als eerste brouwerij sake in glazen flessen aan te bieden. Een verbetering die zou zorgen voor constante goede smaak.  In 1953 was Gekkeikan 's lands grootste Sake Producer en en is tot op vandaag de best verkopende Sake wereldwijd.