Papaya op azijn

Ontdek de frisse en verrassende smaak van Papaya op Azijn van Pik-A-Pikels. Voor deze Filipijnse ingelegde specialiteit wordt groene papaya gebruikt, die door het inmaken een heerlijke combinatie krijgt van friszuur, lichtzoet en fruitig.

De groene papaya heeft een aangenaam stevige en knapperige structuur. De azijn geeft het fruit een frisse, zure smaak, terwijl de subtiele zoetheid van de papaya mooi behouden blijft. Hierdoor vormt het een lekkere tegenhanger bij hartige, gebakken en gegrilde gerechten.

Serveer de ingelegde papaya als bijgerecht bij rijst, gegrild vlees, barbecue, gebakken vis of andere Filipijnse en Aziatische maaltijden. Ook lekker als frisse topping, bijgerecht of tussendoortje.

Papaya op azijn doet denken aan de bekende Filipijnse atchara, waarbij ingelegde groene papaya traditioneel wordt geserveerd als frisse begeleider van hartige gerechten.

Ingrediënten:

Verse groene papaja, suiker, water, azijn, gejodeerd zout, natriummetabisulfiet, zwarte peper, Safran geel E164

Ook bekend als: Pickled Papaya
Land van herkomst: Filipijnen
Merk: Pik-A-Pikel
Code: 4809015591154
Inhoud: 250 gr (8.8 Oz)

Zoekwoorden:
Papaya op Azijn, Pik-A-Pikels Papaya, Ingelegde Papaya, Gepekelde Papaya, Groene Papaya op Azijn, Atchara, Atsara, Atcharang Papaya, Pickled Papaya, Pickled Green Papaya, Filipino Pickled Papaya, Philippine Atchara, Green Papaya Pickle, Papaye Verte Marinée (Frans), Papaya Sottaceto (Italiaans), Papaya Verde Encurtida (Spaans), Eingelegte Grüne Papaya (Duits), มะละกอดอง (Thais), 腌青木瓜 (Chinees), 青パパイヤのピクルス (Japans), 절인 그린 파파야 (Koreaans), Acar Pepaya (Indonesisch), Atsarang Papaya (Filipijns/Tagalog), Atcharang Papaya (Filipijns/Tagalog).