Toyo Kalamansi

Toyo Kalamansi is een smaakvolle combinatie van traditionele gefermenteerde sojasaus en het frisse aroma van calamansi, de populaire Filipijnse citrusvrucht. De hartige umami-smaak van sojasaus wordt perfect aangevuld door de lichte, frisse zuurgraad van calamansi, wat zorgt voor een authentieke Filipijnse smaakbeleving.

Deze veelzijdige saus kan worden gebruikt als smaakmaker tijdens het koken, als marinade of als dipsaus bij vlees-, vis- en groentegerechten. De toevoeging van calamansi geeft de saus een verfrissend karakter dat kenmerkend is voor veel Filipijnse recepten.

Calamansi

Calamansi, ook bekend als de Calamondin, is een kleine citrusvrucht die veel wordt gebruikt in de Filipijnse keuken. De vrucht lijkt op een kleine limoen en staat bekend om zijn sappige vruchtvlees en frisse, lichtzure smaak.

Calamansi wordt vaak gebruikt in marinades, sauzen, noedelgerechten, visgerechten en verfrissende dranken. Dankzij het unieke citrusaroma is de vrucht uitgegroeid tot een onmisbaar ingrediënt binnen de Filipijnse keuken.

Ingrediënten:

Water, Sojasaus 19% (Sojabonen, kleurstof E150a, zout, water), rietsuiker, jodiumzout, calamansi extract 2%, gemodificeerd maiszetmeel, kleurstof E150a- Zuuderegelaar E330, conserveermiddel E211 smaakversterkers E631 , E627

Ook bekend als: Toyo At Kalamansi, Citrus Soy Seasoning, citrus soja würzsauce. toyo calamansi, Sojasaus, soja saus, soya saus, soyasaus, Soy Sauce, soysauce, Soyasauce, soya sauce
Land van herkomst: Filipijnen
Merk: Mama Sita's
Code: 4806512023492
Inhoud: 350 ml.