Gedroogde Inktvis 100 gr
Gedroogde inktvis van Bdmp zijn kleine gedroogde pijlstaart inktvisjes. Deze zijn kant en klaar voor gebruik. Heel om te frituren of mee te stoven in je wok gerecht
Gedroogde Inktvis
Deze inktvis is al helemaal klaar voor gebruik. De kleine gevangen inktvisjes worden gedroogd en verpakt. Dit product is bij ons een diepvries product, maar kan eigenlijk gewoon in de koelkast bewaard worden. Kleine pijlinktvisjes zijn over het algemeen malser dan grotere. Bak, blancheer, grill of frituur pijlinktvis zo kort mogelijk (van 30 seconden tot 2 minuten, afhankelijk van de grootte/dikte) of stoof ‘m heel lang. Dit product moet altijd nog bereid worden.
Pijlstaart inktvis
Pijlstaart is één van de meest gebruikte soort inktvissen in de keuken samen met de octopus. De pijlstaart heeft een langgerekt lichaam met aan de ene kant een soort van pijl punt achtige vorm, en de andere kant meestal 10 tentakels. De verse pijlstaart moet naar de zee ruiken maar mag niet stinken. Vroeger moesten de pijlstaart inktvissen geïmporteerd worden, maar tegenwoordig zijn ze door de stijgende zee temperaturen ook dichten bij huis te vangen.
Bereiding:
Max 6 minuten frituren in hete olie a 160 °C of als ingrediënt in uw soep meekoken.
Ingrediënten:
Gedroogde inktvis
Ook bekend als: Dried tiny squid, Getrockneter kleiner tintenfisch, Calmar petit Séché
Land van herkomst: Thailand
Merk: BDMP
Code: 8851035320050
Inhoud: 100 gr.
- Standaard verzenden wij geen diepvriesproducten per post. Als u dit wenst, neem dan contact met ons op.