Runder Tapa

Tapa is een gerecht uit de Filipijnse keuken. Tapa is traditioneel een gedroogd, gezouten of gerookt rundvlees gerecht. Het kan natuurlijk gemaakt worden met varken, kip of vis als ingrediënt. In de Filipijnse keuken wordt het vlees heel dun gesneden en geconserveerd met zout en kruiden. De Tapa wordt dan vervolgens gebakken of gegrild. Een traditioneel Filipijnse gerecht op het menu is de tapsilog, dit is een woord combinatie van TAPa, Sinangag (gebakken rijst), itLOG (gebakken ei). Deze wordt vaak geserveerd met atjar van papaya.

Bereidingswijze:

1. Voeg 1 eetlepel olie toe aan een pan met anti-aanbaklaag en bak op een laag vuur
2. Serveer warm

Het ontdooide product niet opnieuw invriezen. Bereid het product direct na ontdooien

Het product wordt gemaakt in een bedrijf dat pinda's verwerkt.

Ingrediënten:

Rundvlees, azijn, rietsuiker, zout: conserveermiddel: E250, zwarte pepers, knoflookpoeder, smaakversterker: E621, sojasaus

Ook bekend als: Beef Tapa
Land van herkomst: Filipijnen, Europa
Merk: Nida
Code: 8719327567869
Inhoud: 400 gr