Rietsuiker Azijn 750 ml
Rietsuiker azijn of te wel Cane Vinegar is een licht gekleurde azijn met een natuurlijk zuurgraad van 5 %. Voor gebruik als marinade of om te kruiden.
Silver Swan Rietsuiker Azijn 750 ml
Silver Swan · Cane Vinegar / Zuckerrohressig / vinaigre de canne · 750 ml
Silver Swan Rietsuiker Azijn is een Filipijnse azijn op basis van gefermenteerd suikerrietsap. Deze suikerrietazijn heeft een milde, licht moutachtige smaak en kan een amberkleurige tint hebben. Ondanks de herkomst uit suikerriet is de azijn niet per se zoeter dan andere azijnsoorten.
Azijn ontstaat door fermentatie: suikers worden eerst omgezet in alcohol en daarna in azijnzuur. Suikerrietazijn wordt gebruikt in uiteenlopende gerechten uit de Filipijnse keuken. De term sukang iloko wordt ook gebruikt voor een Filipijnse suikerrietazijnvariant; of deze specifieke Silver Swan-azijn daaronder valt, is niet bevestigd.
Gebruik als smaakmaker in Filipijnse marinades of als basis voor een dipsaus met knoflook en chili.
Productkenmerken
- Azijn op basis van gefermenteerd suikerrietsap (50%)
- Milde, licht moutachtige smaak
- Veelzijdig in de Filipijnse keuken
- Fles van 750 ml
Ingrediënten en allergenen
Gefermenteerd suikerrietsap 50%, karamelkleurstof E150c, antioxidant E220 (sulfieten).
Allergenen: Bevat sulfieten (E220).
Productspecificaties
| Ook bekend als | Cane Vinegar, Zuckerrohressig, vinaigre de canne, suikerriet |
|---|---|
| Land van herkomst | Filipijnen |
| Merk | Silver Swan |
| Code (EAN) | 079809818536 |
| Inhoud | 750 ml |
Zoekwoorden: Silver Swan rietsuiker azijn, suikerrietazijn, cane vinegar, Filipijnse azijn, azijn 750 ml, Filipijnse keuken
- In uw winkelmandje zitten producten die van glas zijn gemaakt, wees u er alstublieft bewust van dat dit op eigen risico is.