Japanse ramen noedels

Japanse ramen noedels zijn eigenlijk gewoon Japanse noedels die voor het Ramen gerecht gebruikt wordt. Deze noedel is vroeger door de Chinezen geintroduceerd bij de Japanners en wordt in het algemeen gemaakt van tarwebloem, water en eieren. De noedels krijg hun elastische kracht door toevoeging van lyewater aan het recept.

Ingrediënten:

Tarwemeel, water, maiszetmeel, zout, sojabonenolie, verdikkingsmiddel (natriumalginaat E401), zuurteregelaar E500i, E270

Ook bekend als: Japanese Ramen Noodles
Land van herkomst: Japan
Merk: Sun Shun Fuk
Code: 087303863037
Inhoud: 540 gr.