Marinade voor Indiase Tandoori Tikka

Asian Home Gourmet Tandoori Tikka Marinade is een gebruiksklare kruidenpasta waarmee je eenvoudig een smaakvol Indiaas Tikka-gerecht kunt bereiden. De aromatische kruiden en specerijen zorgen voor een kruidige, licht pittige smaak die goed past bij gegrild of geroosterd vlees.

De kruidenpasta bevat smaakmakers zoals tomatenpuree, gember, kruidnagel en kurkuma. Samen zorgen deze ingrediënten voor een volle, aromatische smaak en de karakteristieke kruidigheid die bekend is uit de Indiase keuken.

Gebruik de pasta om bijvoorbeeld stukjes kip te marineren en laat de smaken goed intrekken voordat je het vlees grilt, roostert of op de barbecue bereidt. Ook lekker met lamsvlees, vis, paneer, tofu of groenten. Voor een complete maaltijd kun je Tandoori Tikka serveren met basmatirijst, naan, raita en een frisse salade.

Tikka verwijst naar kleine stukjes vlees of andere ingrediënten die worden gemarineerd en vervolgens worden gegrild. Het is daarmee iets anders dan Chicken Tikka Masala, waarbij de gegrilde tikka vervolgens in een romige, gekruide saus wordt geserveerd.

Benodigdheden:

• 1 Pakje Indian Tandoori Tikka Marinade
• 450 g (1 lb) kip zonder kip zonder botten of lam, gesneden in blokjes van 2 cm (1 ")
• 1/4-1/2 kopje (55-110 ml) gewoon yoghurt, geslagen
• Geclarifeerde boter
• Gesneden citroen en/of salade als garnering (optioneel)

Bereidingswijze:

1. Marineer vlees met marinade en yoghurt. Dek af en laat 1 uur of meer vertrekken
2. Gooi vlees op houten of metalen spiesjes
3. Voor houtskool/elektrische grill: grill gedurende 8-10 minuten. Borstel minstens twee keer met boter en resterende marinade. Draai af en toe spiesjes. Garneer en serveer heet

Ingrediënten:

Sojaolie, gedestilleerde azijn, knoflook, zout, gember, gemalen paprika, citroensap, komijn, koriander, kruiden, kruiden, rode chili, sesamolie, zwarte peper.

Ook bekend als: Marinade for Indian Tandoori Tikka
Land van herkomst: Thailand
Merk: Asian Home Gourmet
Code: 8886390202062
Inhoud: 50 gr (1.75 Oz)

Zoekwoorden:
Asian Home Gourmet Tandoori Tikka, Tandoori Tikka Marinade, Indiase Tandoori Marinade, Tikka Marinade, Tikka Kruidenpasta, Indiase Kruidenpasta, Chicken Tikka Marinade, Tandoori Chicken Marinade, Indian Tikka Paste, Indian Tandoori Paste, Tandoori Spice Paste, Tikka Spice Paste, Chicken Tikka Seasoning, Indian Grill Marinade, Marinade Tandoori Indienne (Frans), Marinade Tikka Indienne (Frans), Marinata Tandoori Indiana (Italiaans), Marinada Tandoori India (Spaans), Indische Tandoori Marinade (Duits), ซอสหมักทันดูรีทิกก้า (Thais), 印度坦都里烤鸡腌料 (Chinees), タンドリーティッカマリネ (Japans), 탄두리 티카 마리네이드 (Koreaans), Bumbu Tandoori Tikka (Indonesisch), Tandoori Tikka Marinade (Filipijns/Tagalog), Marinada para sa Chicken Tikka (Filipijns/Tagalog).