Marinade voor Indiase Tandoori Tikka

Tikka Masala is een van de bekendste gerechten van de Indiase keuken en wereldwijd zeer geliefd. Asian Home Gourmet Indiase Tikka Masala Kruidenpasta met zijn perfect uitgebalanceerde licht scherpe kruiden- en specerijenmix van tomatenpuree, gember, kruidnagels en kurkuma heeft een authentieke Indiase smaak.

Benodigdheden:

• 1 Pakje Indian Tandoori Tikka Marinade
• 450 g (1 lb) kip zonder kip zonder botten of lam, gesneden in blokjes van 2 cm (1 ")
• 1/4-1/2 kopje (55-110 ml) gewoon yoghurt, geslagen
• Geclarifeerde boter
• Gesneden citroen en/of salade als garnering (optioneel)

Bereidingswijze:

1. Marineer vlees met marinade en yoghurt. Dek af en laat 1 uur of meer vertrekken
2. Gooi vlees op houten of metalen spiesjes
3. Voor houtskool/elektrische grill: grill gedurende 8-10 minuten. Borstel minstens twee keer met boter en resterende marinade. Draai af en toe spiesjes. Garneer en serveer heet

Ingrediënten:

Sojaolie, gedestilleerde azijn, knoflook, zout, gember, gemalen paprika, citroensap, komijn, koriander, kruiden, kruiden, rode chili, sesamolie, zwarte peper.

Ook bekend als: Marinade for Indian Tandoori Tikka
Land van herkomst: Thailand
Merk: Asian Home Gourmet
Code: 8886390202062
Inhoud: 50 gr (1.75 Oz)