Soja saus

Kikkoman Sojasaus is een van de meest bekende en gebruikte sojasauzen ter wereld. Deze authentieke saus wordt traditioneel gebrouwen uit gefermenteerde sojabonen, graan, water en zeezout en staat bekend om zijn rijke umamismaak en veelzijdigheid in de keuken.

Sojasaus is een onmisbaar ingrediënt in de Aziatische keuken en wordt gebruikt in talloze gerechten, van wokgerechten en marinades tot soepen, dressings en dipsauzen. Dankzij de uitgebalanceerde smaak heeft Kikkoman echter ook zijn weg gevonden naar de westerse keuken en wordt de saus steeds vaker gebruikt bij vlees, vis, groenten, pasta's, salades en andere dagelijkse gerechten.

Door het natuurlijke fermentatieproces ontstaat de karakteristieke hartige smaak waar Kikkoman wereldwijd om bekendstaat. De saus bevat van nature een kleine hoeveelheid glutamaat (umami), wat bijdraagt aan de volle en diepe smaakbeleving.

Gebruik Kikkoman tijdens het koken, als marinade of als smaakmaker aan tafel. Slechts een kleine hoeveelheid is vaak al voldoende om gerechten meer diepgang en karakter te geven.

Voor wie minder zout wil gebruiken, is er ook een zoutarme variant verkrijgbaar met de herkenbare groene dop.

Ingrediënten:

Water, sojabonen, tarwe, zout, azijn, ethylalcohol, suiker

Ook bekend als: Sojasaus, soja saus, soya saus, soyasaus, Soy Sauce, soysauce, Soyasauce, soya sauce
Land van herkomst: Europa
Merk: Kikkoman
Code: 8715035130104
Inhoud: 150 ml.