Ube Macapuno Condensada

Alaska Ube Macapuno Condensada is een rijke en romige gecondenseerde melk uit de Filipijnen, verrijkt met de unieke smaken van ube (paarse yam) en macapuno (zoete kokos). Deze heerlijke combinatie van zoet en exotisch maakt het een perfecte ingrediënt voor het bereiden van traditionele Filipijnse desserts, zoals ube halaya, cakes, of als topping voor halo-halo en andere lekkernijen.

De zachte, paarse kleur van de ube en de subtiele, zoete smaak van macapuno zorgen voor een onweerstaanbare mix die zowel in zoete gerechten als op zichzelf heerlijk is. Met zijn romige textuur en rijke smaak biedt Alaska Ube Macapuno Condensada een gemakkelijke en smakelijke manier om je favoriete desserts een unieke twist te geven.

Perfect voor liefhebbers van Filipijnse smaken en ideaal om creatief te gebruiken in je keuken!

Condensed, Evaporated, Sweetened Condensed?

Er is veel onduidelijkheid over sweetened condensed, gewone condensed en evaporated melk. De melk wordt ingekookt zodat het water percentage in de melk verminderd en de melk dikker wordt. Bij gezoete gecondenseerde melk voegt met er nog suiker aan toe, dit wordt dan ook met sweetened condensed milk op het etiket aangeduid. Bij sweetened condensed milk spreken we dus over de echte dikke zoete melk. De evaporated of de gewone condensed milk blijft ongezoet. Blikken met condensed milk zijn eigenlijk het zelfde als ongezoete melk of koffie melk.

Ingrediënten:

Suiker, water, palmolie, weipoeder (melk), maltodextrine, boterpoeder, natuuridentiek aroma, stabilisatoren (E460i, E415, E466, E407), sequestrant (E451), emulgator (E471), lactose (melk). Kan sporen van soja en pindaolie bevatten.

Ook bekend als: Ube Macapuno Condensada
Land van herkomst:  Filipijnen
Merk: Alaska
Code: 4800575144095
Inhoud: 380 gr