Babi Pangang Boemboe

Met Sarirasa Babi Pangang Boemboe bereidt u eenvoudig de authentieke smaak van een van de bekendste Indonesisch-Chinese gerechten: Babi Pangang. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenpasta bevat een uitgebalanceerde mix van specerijen en kruiden waarmee u in een handomdraai een smaakvolle marinade of saus maakt voor heerlijk mals en aromatisch varkensvlees.

De boemboe is eenvoudig in gebruik en vormt een perfecte basis voor zowel traditionele als eigentijdse gerechten. Marineer het vlees voor extra smaak of gebruik de kruidenpasta tijdens het bakken of stoven voor een rijke, kruidige saus. Serveer Babi Pangang met gestoomde rijst, nasi goreng, bami of roerbakgroenten voor een complete Aziatische maaltijd.

Sarirasa biedt een uitgebreid assortiment authentieke Indonesische boemboes waarmee u de smaken van Indonesië gemakkelijk naar uw eigen keuken haalt. Naast Babi Pangang zijn er ook boemboes verkrijgbaar voor onder andere Pepesan, Nasi Goreng, Soto, Opor, Rendang, Gulai en vele andere traditionele gerechten.

Deze boemboe heeft een milde smaak, waardoor hij geschikt is voor het hele gezin. Houdt u van wat meer pit? Voeg dan naar smaak een van onze heerlijke sambals toe voor een extra kruidige en pittige smaakbeleving.

Smaakindicatie: Mild.

Bereidingswijze:

• De inhoud van dit pakje verdunnen met ½ kopje water
• Smeer vervolgens 1 kg varkens-buikspek of nekvlees en laat het ca. 1-2 uur intrekken
• Bakken in de oven: 1 ½ - 2 uur op stand 6-7 (240°C)
• Braden in de pan: in heet vet in een gesloten pan ca 30 a 40 °C, zo nodig deksel iets schuin zetten om stoven te voorkomen, regelmatig het vlees keren in schijven of blokjes serveren met babi pangang of chilisaus

Ingrediënten:

Water, taotjo, uien, zout, natuurlijk aroma, witte peper, gember, paprika, anijs, voedingszuren (E330, E270) conserveermidelen (E260, E202, E211)

Ook bekend als: Babi Pangang
Land van herkomst: Europa / Indonesië
Merk: Sarirasa
Code: 8711675000234
Inhoud: 100 gr.

Zoekwoorden:
Babi Pangang Boemboe, Sarirasa Babi Pangang, Boemboe Babi Pangang, Indonesische Kruidenpasta, Babi Pangang Marinade, Kruidenpasta Indonesië, Pâte d'Épices Babi Pangang (Frans), Pasta di Spezie Babi Pangang (Italiaans), Pasta de Especias Babi Pangang (Spaans), Babi Pangang Gewürzpaste (Duits), บาบีปังกัง เครื่องแกง (Thais), 叉烧肉香料酱 (Chinees), バビパンガン ペースト (Japans), 바비팡강 양념 (Koreaans), Bumbu Babi Panggang (Indonesisch), Pampalasa para sa Babi Pangang (Filipijns/Tagalog).