Gedroogde Groene Mango

Gedroogde Groene Mango is een heerlijke Filipijnse fruitsnack gemaakt van groene, nog niet volledig rijpe mango's. In de Filipijnen worden zowel rijpe gele mango's als groene mango's veel gegeten. Groene mango staat vooral bekend om zijn frisse, uitgesproken zoetzure smaak.

Tijdens het drogen wordt de smaak van de mango geconcentreerder. Hierdoor combineren deze gedroogde groene mangoreepjes een aangenaam frisse en lichtzure mangosmaak met een lekkere zoetheid. De structuur is zacht tot licht chewy, waardoor ze heerlijk zijn om zo uit de verpakking te eten.

In de Filipijnse keuken wordt verse groene mango ook veel gebruikt in salades en andere gerechten, of gegeten met bagoong. Deze gedroogde variant is vooral bedoeld als gemakkelijk tussendoortje en biedt een andere smaakbeleving dan de bekende zoete gedroogde rijpe mango.

Ideaal voor onderweg, op het werk, tijdens een reis of gewoon thuis als tropische fruitsnack. Een lekkere keuze voor iedereen die houdt van de combinatie van zoet en zuur.

De Filipijnse mango

Een Filipijnse mango is kleiner dan je waarschijnlijk gewend bent. Daarnaast is hij geel van kleur en is hij een beetje ovaal van vorm. Het mooiste is echter dat de Filipijnse mango de zoetste is ter wereld. Hartstikke lekker dus! Filipino’s eten de mango trouwens zowel groen als rijp (geel). Houd je van een wat zuurdere smaak, eet hem dan als hij nog een beetje groen is. Voor de liefhebber van zoet, is de gele, rijpe mango lekker.

Ingrediënten:

Groene Mango 75%, suiker, antioxidant E223 (sulfiet)

Ook bekend als: Dried Green Mangoes
Land van herkomst: Filipijnen
Merk: Philippine Brand
Code: 716221052321
Inhoud: 100 gr (3.5 Oz)

Zoekwoorden:
Gedroogde Groene Mango, Groene Mango Gedroogd, Filipijnse Gedroogde Mango, Dried Green Mango, Filipino Dried Green Mango, Philippine Dried Green Mango, Green Mango Dried Fruit, Dried Unripe Mango, Sweet Sour Mango, Sweet and Sour Dried Mango, Sour Mango Snack, Filipino Mango Snack, Philippine Mango Snack, Dried Mango Philippines, Green Mango Philippines, Manggang Hilaw, Dried Manggang Hilaw, Manggang Hilaw Snack, Mangue Verte Séchée (Frans), Mangue Verte Déshydratée (Frans), Mango Verde Essiccato (Italiaans), Mango Verde Deshidratado (Spaans), Getrocknete Grüne Mango (Duits), มะม่วงเขียวอบแห้ง (Thais), 青芒果干 (Chinees), ドライグリーンマンゴー (Japans), 말린 그린 망고 (Koreaans), Mangga Muda Kering (Indonesisch), Tuyong Manggang Hilaw (Filipijns/Tagalog), Pinatuyong Manggang Hilaw (Filipijns/Tagalog).