Adobo gebakken rijst met boerenkoolchips

Adobo gebakken rijst met boerenkoolchips is een gebakken rijst variant met de smaak van Adobo in combinatie met de bladeren van boerenkool. Met dit recept kunt u het nu zelf Adobo maken.

Pancit Palabok

Pancit Palabok is een typisch Filipijnse gerecht dat bijna elk moment van de dag gegeten kan worden, zoals rijst. Met dit recept kunt u het nu zelf Pancit Palabok maken.

Caldereta

Een van de favoriete Filipijnse gerechten is de Kaldereta of Caldereta. Het is een hartige vleesgerecht die kan bestaan uit chevon (geitenvlees), rundvlees of varkensvlees gecombineerd met aardappelen, wortelen, tomatensaus, en lever of lever plakken. Dit is een populair gerecht die geserveerd wordt tijdens speciale gelegenheden.